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CABAÑA BUENAVISTA nace de la iniciativa y el empuje de tres socios, de tres amigos: Bernardo García, Javier de Paz y Pablo González, que deciden aventurarse en un proyecto intuitivo, creativo y nuevo.

Un lugar de experimentación y de placer gastronómico.

Un negocio que no lo fuera.

Algo sorprendente.

Desde su nacimiento en 2004, Cabaña Buenavista, ha recibido un importante número de premios y galardones, entre los que destacan:

1 Estrella Michelín 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016
2 Estrella Michelín 2017
1 Sol Repsol 2013
2 Sol Repsol 2014
3 Sol Repsol 2016
Premio Mercurio 2009
Premio Paloma de Turismo 2012
Premio Los Mejores de la Verdad 2013
Premio Mejor restaurante creativo de la Región 2017
Premio Mercurio a la Promoción Turística 2018
Medalla de Oro la Región de Murcia 2018

HISTORIA

CABAÑA BUENAVISTA es una arquitectura exótica en un entorno único. Un gran tronco de secuoya americana de 15 metros soporta una estructura cónica sobre la que se extienden 400 metros cuadrados diáfanos.

Los pilares sobre los que descansa esta estructura fueron traídos desde el antiguo muelle de Cartagena, tras su remodelación en los primeros años del siglo XXI.

El techo de esta cabaña está formado por miles de ramilletes de junco cosidos a mano, seleccionados y elegidos por el empresario Jesús Cobarro.

A Cabaña Buenavista se accede a través de un paseo jalonado por dos hileras de 50 palmeras, un camino que cruza una finca de más de 12.000 metros cuadrados.

Una puerta de madera de más de 4 metros de altura, que fue parte de un cortijo andaluz del siglo XVIII, abre el sendero que conduce al restaurante Cabaña Buenavista.